甜蜜的负担

在(zài )过去的30年里，美国的肥胖率(🌰)激增(zēng )两倍，达(dá )到(🔱)总人(rén )口的1／3，另(🆖)有1／3人群属于超重范(fàn )畴。全美(🌫)国(👋)的健康(kāng )人口仅(jǐn )占总(📼)人口的不到1／3。肥胖被(bèi )看(🎡)作是一个个(💆)人问题(tí )，胖(pàng )子发胖(pàng )因为他懒，谗，不爱运(yùn )动(🙁)，而soechtig告诉(sù )(🔊)我们，这一(yī )切(qiē )对(🚣)于(🔩)个体(tǐ )的指(zhǐ )责都掩盖(gài )了全民发胖的根本(běn )原(🥎)因－－(🗞)食品(pǐn )制(🔝)造业(🐑)向食物中添加的(㊙)糖。像(🙉)可卡因一(yī )(⏰)样，我们的大脑服(fú )用含糖(🕙)食品之后会兴奋(fèn )，我们(🕐)的口(kǒu )味(wèi )会对(duì )甜(⚾)味更不敏(🗳)感，渴望(wàng )更高(💔)浓度的(🍑)糖，直(💍)到我们对糖产生依赖(lài )。