寿司之神

《寿(shòu )司(sī )之(🌠)神》是由大卫·贾柏拍摄的一(🔼)部关于(yú )寿司的纪(🛍)录(lù )(🔱)片。他是一个道道(dào )地地的纽约客！从小热爱寿(💤)司的他被(🌫)小野二(èr )郎的职人(rén )精神而(ér )感(gǎn )动(🖲)，干脆(🕔)扛着摄影机至(🛍)日本拍摄。　　现(🔲)年86岁(suì )的小野二郎是全球最年(nián )长(🍮)的(de )三星(😻)大(dà )厨，被称(chēng )为“寿司之(zhī )(🤷)神(shén )”。在日本地位崇高，“寿(shòu )司第一(yī )人(rén )”的美誉更(🌑)远播全(㊗)世界(🥔)。终其一生(🔝)，他都在(zài )握(🤠)寿司，永远以最(🙉)高(gāo )标准(zhǔn )要(yào )求自己跟学徒，观察客人的用餐状况(⛳)微调(diào )(🤳)寿司(🥕)，确保客人享受(shòu )(⚾)到究极美味，甚(shèn )至为了保(bǎo )护(hù )创(🍑)造寿(shòu )司的双手，不工(gōng )作时永远(⛏)带着(👪)手(🥋)套，连睡觉也(yě )不(💹)懈怠。　　他的寿(shòu )司店(diàn )“数寄(📧)屋桥次(cì )(🤥)郎”远(yuǎn )(🔤)近(👌)驰名，从(🔷)食(shí )材、制(zhì )作到入口瞬(🏴)间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东(🚽)京办公大楼地(😳)下室的小店面(miàn )，曾连(🛃)续两年荣获(🤼)美食圣经《米其林指南》三(🏸)颗星最(🈺)高评(🧥)鉴(🔮)。被誉为(wéi )值得花(huā )一(💕)辈子(🚪)排(pái )队等待(dài )的美味。……